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豚肉とにんにくの炒め物

今日は中区周辺での販促活動です。中区はやっぱ都会ですなー。マンションが連立している中にお寺があったりと不思議な感じですww

ってかまだ名古屋城も名城公園もいってなーい。

販促活動を利用して観光しようとしているのに(ぉぃ


さて、今日は近くの業務用スーパーでにんにくの芽をゲットしたので無性ににんにくの芽炒めが食べたくなったので作りました!!

これは大学時代によく作ってた簡単かつボリューミーな1品なのでありますww

にんにくの芽は安く買っておいて冷凍させておけばおけーww


豚肉とにんにくの炒め物
<材料> 1~2人分
・豚肉   100g
・にんにくの芽 2~3本
・キャベツ 2~3枚
・エリンギ 1/2本

・焼き肉のたれ 大2~3
・塩コショウ  少々


<作り方>
①キャベツはざく切りに、にんにくの芽は3~4cmの長さに切り、エリンギは細切りにしておく。

②フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。油が回ったらその他具材を入れ炒める。

③塩コショウで軽く味付けをし、焼き肉のたれを入れ全体にからませたらできあがり☆

豚肉とにんにくの炒め物

<コメント>
・焼き肉のたれは液状であれば少し煮込み、たれごとごはんいかけてどんぶりにしてもGood☆


明日は工場のそうじのため夜10時までが確定!!!


がんばってきまーす^-^;!!!



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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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こーさん☆

Author:こーさん☆
こんにちは!このブログでは、料理が苦手な僕が、料理に挑戦していく様子をつづっていくものです。まだまだ初心者ですので、アドバイスなどをいただけるとうれしいです☆
まったりぐーたらやっていくので、ながーい目で見守ってやってくださいm(_ _)m
<2012.4.2 テンプレート更新>

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